Pirámide Alimenticia

LOS DISTINTOS ALIMENTOS NOS APORTAN LOS SIGUIENTES NUTRIENTES

Es necesario alimentarse equilibradamente para ser una persona saludable.

Que cada persona debe comer de acuerdo al trabajo que realiza y a la edad que tiene es muy importante y están clasificados por:

Variadas Vitaminas

Sales minerales

Hidratos de carbono

Grasa y ácidos grasos escenciales

Hierro

Proteínas

Calcio, etc.

¿Qué es una alimentación equilibrada?

La que aporta la cantidad de calorías necesaria, lo que depende de la edad, actividad y circunstancia. La que suministra todos los nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, grasa, minerales y proteínas) en una proporción adecuada.La utilización de la Rueda de Alimentos es fácil.

Es suficiente con elegir uno o dos alimentos de cada uno de los grupos y distribuirlos a lo largo de las diferentes comidas del día para conseguir una dieta completa y variada.

GRUPOS DE ALIMENTOS

NUTRIENTES PRESENTES EN CADA GRUPO DE ALIMENTO

Grupos

1.- Leche y queso: proteínas y calcio.
Grupo 

2.- Carnes, huevos y pescados: proteínas hierro y vitaminas del complejo A y B.
Grupo

3.- Papas, legumbres y frutos secos: proteínas vegetales, hidratos de carbono, minerales y vitaminas.
Grupo 

4.- Verduras y hortalizas: ricas en Vitaminas C y A.
Grupo 

5.- Frutas: ricas en azúcares, vitaminas C y A y sales minerales.
Grupo 

6.- Cereales, azúcar, pastas: ricos en hidratos de carbono y complejo B en los cereales enteros.

Grupo 

7.- Aceite, tocino, mantequilla, margarina: ricos en grasa y ácidos grasos esenciales.