Recetas de Aguas Frescas Naturales

Ingredientes

1/2 sandía mediana pelada, sin semillas y cortada en cubos

1 taza de azúcar

8 tazas de agua

1 limón

Hielo

También necesitarás

2 jarras 2 litros cada una o bien 1 contenedor, jarra o tupper de 4 litros

1 Licuadora o procesador de alimentos

1 pocillo pequeño

Procedimiento

Pon una taza de agua al fuego, cuando esté calientita, agrega el azúcar y mezcla muy bien hasta que se haya disuelto perfectamente bien, déjalo aparte. Este paso es importante, disolver azúcar en agua fría toma mucho tiempo y si no se disuelve bien se depositará en el fondo de la jarra. El agua no necesita estar super caliente, entre tibia y calientita funciona.

En una licuadora coloca los cubos de sandía (posiblemente necesites hacer esto en dos tandas, dependiendo del tamaño de tu licuadora). Agrega 3 tazas de agua y licúa hasta que la sandía se haya disuelto por completo en el agua.

Añade el agua con el azúcar y el jugo de limón.

Divide y vacía la mezcla de sandía, azúcar y limón en las dos jarras. Agrega las 4 tazas de agua restantes (2 por jarra). Si tienes una jarra, olla o tupper de 4 litros mejor.

Mete al refrigerador y sirve con mucho hielo.

Ingredientes

1 kg de fresas frescas

1/2 taza de azúcar granulada 5 tazas de agua fría dividida

Ingredientes opcionales:

Rodajas de limón

Menta fresca

Fresas picadas

Hielo

Pasos

Pelar las fresas, luego cortarlas en cuartos.

Coloque en un tazón grande. Mezcle con 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de agua. Cubra y refrigere 1-2 horas. Transfiera las fresas a la licuadora y haga puré hasta que quede suave.

Coloque un colador de alambre grande sobre un tazón grande y vierta el puré de fresas.

Use una cuchara para ayudar a empujar el líquido.

Deseche las semillas restantes.

Revuelva las 4 1/2 tazas de agua restantes en las fresas coladas.

Ajuste la dulzura como desee.

Enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir. Inmediatamente antes de servir, agregue hielo, rodajas de lima, menta fresca y/o fresas picadas si lo desea.

Ingredientes

(Para 4 personas)

1 Piña pelada, sin centro y en trozos

1 1/2 tazas Crema de coco

Leche condensada al gusto

Agua cantidad necesaria

Hielo al gusto

Procedimiento

Licua la piña con un poco de agua.

Cuela y agrégala en una jarra.

Mezcla con más agua y la crema de coco.

Agrega la leche condensada al gusto.

Agrega el hielo.

Ingredientes

Preparación

Pela la piña y retira el centro, luego córtala en pedazos y licúa con un poco de agua.

Colar y agregar en una jarra

Ahora mezcla con un poco más agua y la crema de coco

Agrega la leche condensada al gusto

Agrega hielo y ahora sí, a disfrutar!

4 Porciones

Ingredientes

1 litro de agua mineral

El jugo de 3 limones amarillos

1 limón amarillo en rodajas

4 cucharadas de miel

5 hojas de menta

Preparación

1. Disuelve el limón y la miel en el agua.

2. Agrega las rodajas de limón y la menta.

3. Reposa por una hora en el refrigerador.

4. Sirve.

Ingredientes

4 mangos manila

2 mangos ataulfo

1 1/2 litro de agua

1 taza de leche condensada

1 taza de leche evaporada

1 cucharada de vainilla

¼ taza de azúcar

Preparación:

Retira la pulpa de los mangos y reserva.

Licua la pulpa con una taza de agua, la vainilla y el azúcar

Cuela el puré de mango y coloca sobre la jarra.

Agrega la leche evaporada y la leche condensada al agua de mango.

Sirve con hielos esta deliciosa y cremosa agua de mango.

1 1/2 tazas Agua

1 taza Arroz

1 raja Canela

1 1/2 tazas Leche evaporada

1 taza Leche condensada

1 1/2 lt Agua

2 tazas Hielos

1 Limón , la cáscara

Canela en polvo

Remoja el arroz y la canela en el agua durante 4 horas.

Licua el arroz con el agua de remojo, la canela, la leche evaporada, la leche condensada y una taza de agua hasta triturar la canela.

Vierte en una jarra y añade el resto del agua.

Mezcla hasta integrar.

Sirve el hielo en vasos y vierte la horchata.

Espolvorea canela en polvo y adorna con la cáscara de limón.

Ingredientes:

2 tazas de Arroz

1 litro de Agua

4 Rajas de canela gruesas de 5 cm

2 Tazas de agua

1 taza de azúcar (azúcar al gusto)

1 lata de leche evaporada (cantidad al gusto)

1 cucharada de extracto de vainilla

Preparación:

Remoja el arroz en agua hirviendo, y déjalo ahí hasta que se enfríe

En una cacerola o pocillo hierve 2 tazas de agua con las 4 palos de canela, queda como un té concentrado. Deja enfriar un poco

Licua (muele en la licuadora) el arroz con su agua, el té, y algo de la canela

Cuela con un colador de malla fina a una jarra grande. Agrega más agua, (3 litros más o menos), el azúcar (al gusto), la vainilla y la leche y revuelve muy bien y agrega bastante hielo

Sirve con mucho hielo

Ingredientes

2 tazas papaya en cuadros pelada y sin semillas

4 tazas agua natural

1 limón grande o al gusto

2 a 4 cucharadas azúcar mascabado miel o endulzante al gusto

Preparacion

Licua la papaya con 2 tazas de agua, el jugo de limón y azúcar o miel al gusto.

Si tu licuadora es muy grande puedes agregar toda el agua, depende del tamaño de tu vaso.

Endulza o agrega limón al gusto ya que esto depende de que tan madura estaba la papaya o del sabor de la misma, hay veces que no están tan ricas.

Refrigera o sirve bien fría con muchos hielos.

Ingredientes

12 Fresas

6 Guayabas

1 Plátano

1 Durazno

2 Manzanas

2 Mangos

1/2 lata Leche condensada

1 lata Leche evaporada

Agua Hielo al gusto

Procedimiento

Pícala fruta en trozos pequeños y licúa la mitad con agua.

Mezcla con la leche condensada y evaporada.

Agrega hielo y la otra mitad de fruta.

Ingredientes

6 Guayabas

1 Plátano

1 Durazno

2 Manzanas

2 Mangos

12 Fresas

1/2 Lata leche condensada

1 Lata leche evaporada

Agua al gusto

Hielo al gusto

Preparación

- Debes picar la fruta en trozos pequeños y licúar la mitad con agua

- Una vez listo mezcla con la leche condensada y la leche evaporada

- Ahora agrega el hielo y la otra mitad de fruta.

Listo! Ahora sí a disfrutar de tu deliciosa bebida!

Ingredientes:

 3 litros de leche de vaca

1 litro de leche evaporada clavel

2 latas de leche condensada Nestlé

2 cucharadas de esencia (solo es sabor sin color) de canela

 2 cucharadas de esencia de vainilla

1 taza de arroz remojado con un trozo de canela en agua caliente. Y licuarlo.

Hielo y azúcar

Preparación:

Mezcla todo y agrega azúcar revuelve a que se disuelva y luego el hielo regularmente la rebajan con agua pero no lleva agua porque la leche se te puede cortar.

(También la puede hacer con la receta de la base para helado solo le agrega canela en polvo y un poquito de vainilla).

Sírvela bien fría con hielo y canela en polvo

Ingredientes:

3 Litros de agua.

1 Kilogramo de kiwi.

7 Limones reales.

1/3 de taza de azúcar.

Hielos, opcionales

Forma de preparar:

 Pele completamente los kiwis y córtelos en trozos.

Ponga el agua a la licuadora y añada gradualmente la fruta, a modo de licuarla poco a poco con el agua.

Añada el jugo de limón.

Añada el azúcar y mezcle perfectamente.

Si gusta, sirva con hielos.

Ingredientes:

2 litros de Agua

1 litro de Leche

4 cucharadas grandes de avena

3 medidas de azucar

Canela al gusto

Preparación:

Comencemos con poner en la licuadora las 4 cucharadas de avena y vertemos leche hasta tapar la avena.

Licuamos hasta que la avena se deshaga lo mas posible dependiendo nuestra licuadora

Servimos en una jarra los 2 litros de agua y la mescla de la leche y la avena licuada

Terminamos de verter el litro de leche en la jarra

Agregamos las cucharadas de azúcar

Revolvemos y al final ponemos canela

Agua fresca y cremosita de Zanahoria y Melón

Ingredientes

10 zanahorias peladas y cortadas en trozos medianos

½ melón pelado, sin semillas y cortado en trozos medianos

1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada

 2 litros de agua

 Hielo al gusto

Preparación

Colócala en el vaso de la licuadora la zanahoria con el melón y las dos tazas de agua; licúa por 5 minutos hasta que no queden grumos.

Cuela el jugo de zanahoria con melón y adiciona el resto del agua.

Añade la leche evaporada y la leche condensada; verte el agua en una jarra grane con suficiente hielo.

Sirve esta deliciosa agua de zanahoria con melón y disfruta.

Tip: Si quieres hacer esta agua más saludable, omite la leche evaporada y la leche condensada.

También, puedes omitir colar la mezcla para aprovechar la fibra y pulpa de la zanahoria y el melón

Ingredientes

1 taza flor de Jamaica

12 tazas de agua

½ taza azúcar 

Hielos para servir

Preparación

Coloca 4 tazas de agua en una ollita junto la flor de jamaica.

Deja que hierva unos 5 minutos a fuego medio bajo.

Cuela el agua y reserva las flores.

Agrega el agua restante, el azúcar y mezcla bien.

Puedes endulzar a tu gusto si crees que le falta azúcar o si te gusta muy dulce el agua.

Refrigera para servir bien fría o sirve con hielos.

Si se te hace muy fuerte el sabor agrega más agua al gusto hasta que esté con el sabor que más te gusta.

Ingredientes

1 pepino sin semillas (opcional quitarlas)

2 limones o al gusto

4 tazas de agua natural 1 litro

Endulzante al gusto

Preparación

Si quieres quitarle las semillas al pepino corta a la mitad y con una cuchara raspa las semillas. Corta en pedazos medianos y coloca en la licuadora junto con el agua, jugo de limón y endulzante al gusto.

Licua la mezcla hasta que todo quede muy líquido y sirve en un vaso con hielos o bien refrigera.

Si prefieres una versión muy fresca y acidita no endulces el agua, si te gusta más dulce agrega endulzante al gusto, empieza por 1 a 2 cucharadas y de ahí ve probando. Si usas azúcar licúala para que se disuelva por completo en el agua